Azienda Agricola Col Miotin

L’azienda agricola Col Miotin è situata nel cuore del prosecco superiore docg Conegliano Valdobbiadene, a Pieve di Soligo, in una collina a forma di antico anfiteatro romano.

Questo permette l’alternanza ideale tra luce solare ed ombra, favorendo lo sbalzo termico perfetto e dando vita a profumi primari intensi che si sprigionano attraverso la degustazione delle nostre 8 etichette ottenute.

Produzione attuale

L’attuale produzione annua è di circa 30mila bottiglie, in aumento anno dopo anno.

Sono infatti attualmente in corso progetti di ampliamento della cantina Col Miotin per poter sostenere una sempre più crescente produzione.

Gli spazi della cantina Col Miotin comprendono sette ettari di terreno in collina.

Qualche curiosità su di noi

Miotin è il soprannome che veniva attribuito alla famiglia, ed è per questo che Antonio, il titolare, ha voluto valorizzarlo inserendolo nel nome dell’azienda, mentre Col fa riferimento al fatto che l’azienda sorge sulla cima di una collina dalla forma semicircolare che dà l’impressione di trovarsi in un teatro naturale.

Il disegno del logo invece raffigura in primo piano il ponte di villa Brandolini, un richiamo storico al fatto che l’azienda è situata in una delle tante “case rosse” dei conti Brandolini, mentre le colline alle spalle richiamano le prealpi situate alle spalle dell’azienda, e che da lontano, per la forma, danno l’impressione di una donna addormentata.

Qualche curiosità su di noi

Il disegno del logo invece raffigura in primo piano il ponte di villa brandolini, un richiamo storico al fatto che l’azienda è situata in una delle tante “case rosse” dei brandolini, mentre le colline alle spalle richiamano le prealpi situate alle spalle dell’azienda, e che da lontano, per la forma, danno l’impressione di una donna addormentata.

Vignaioli Indipendenti FIVI

L’azienda agricola Col Miotin fa parte dell’associazione Vignaioli Indipendenti, composta da vignaioli che attuano il completo ciclo produttivo del vino dall’uva all’imbottigliamento.

Gli iscritti si impegnano nella produzione di vino nel pieno rispetto dell’ambiente, dell’equilibrio dell’ecosistema, dell’intero ciclo produttivo, nel rispetto di quei consumatori sensibili e attenti all’origine dei prodotti, alla loro tracciabilità quale garanzia dello stesso.

Scopri la nostra Storia

Vuoi scoprire come è nata l’azienda agricola Col Miotin e quali vicende hanno accompagnato la famiglia fin dai primi anni del ‘900? Clicca sul bottone qui sotto per andare alla pagina dedicata.

LA NOSTRA STORIA